France: Prosecutors raid Nestle-owned pizza factory after E.coli outbreak leaves dozens of children sick

Fiscales allanan fábrica de pizzas después de que brote de E. coli enfermara a decenas de niños

Las autoridades dijeron que las inspecciones «revelaron un deterioro en los controles de higiene de los alimentos», la presencia de «roedores» y medidas inadecuadas para evitar que las plagas contaminen los sitios de producción de alimentos.

Imágenes representativas.Medicina de Pensilvania

Lila: Los fiscales allanaron el miércoles una fábrica de pizza congelada Buitoni en el norte de Francia, la presunta fuente de un brote de E. coli que enfermó a decenas de niños, y la sede de su propietario, Nestlé France, dijeron las autoridades a Reuters. AFP.

Las autoridades iniciaron una investigación sobre homicidio involuntario y fraude el 1 de abril después de enterarse de más de 70 casos de la infección que pudo haber matado a niños de 1 y 18 años.

Fuentes policiales y la fiscalía de París que encabezan la investigación confirmaron el allanamiento de la fábrica Caudry de Buitoni, parte del grupo alimentario suizo Nestlé.

La sede de Nestlé Francia en las afueras de París, que el 18 de marzo anunció el retiro de las pizzas Fraich’UP afectadas, también fue allanada, y las autoridades ordenaron detener la producción en Caudry después de realizar dos controles de higiene.

En la orden de cierre, las autoridades dijeron que las inspecciones «revelaron un deterioro en los controles de higiene de los alimentos», la presencia de «roedores» y medidas inadecuadas para evitar que las plagas contaminen los sitios de producción de alimentos.

E. coli puede causar complicaciones de salud graves y duraderas, incluida la insuficiencia renal aguda. Las autoridades francesas dijeron que los informes de posibles infecciones comenzaron a fines de febrero.

Bélgica y Luxemburgo también ordenaron retiros del mercado, y las pizzas afectadas se distribuyen en otros 20 países, 15 de ellos en África, bajo el Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la UE.

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Buitoni dijo que estaba cooperando con la investigación y se comprometió a tomar «medidas apropiadas» después del brote.

El susto de salud se produce después de que nueve países europeos informaron un total de 150 casos de salmonela que se cree que están relacionados con una fábrica de chocolate Kinder en Bélgica que cerró.

“La mayoría de los casos son niños menores de 10 años, muchos de los cuales están hospitalizados”, dijo el martes el Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria en un comunicado.

El gigante italiano de la confitería Ferrero, propietario de Kinder, se disculpó por el brote en el apogeo de las vacaciones de Semana Santa.

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